1 serving (100 grams) contains 70 calories, 0.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 18.6 grams of carbohydrates.
Calories |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 44.3 g | 16% | |
| Fibres alimentaires | 8.6 g | 30% | |
| Sucres | 29.8 g | ||
| protéines | 1.4 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 383.3 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kaki est une légumineuse polyvalente, souvent célébrée pour son goût riche et noiseté et sa texture crémeuse. Originaire de la cuisine vibrante de l'Asie du Sud, en particulier des plats indiens et pakistanais, le kaki est couramment utilisé dans les currys, les ragoûts et les salades. Riche en protéines et en fibres, il favorise la digestion et la santé cardiovasculaire. Bien qu'il soit un substitut de viande fantastique, faites attention aux quantités, car un excès de sodium ou de graisses dans certaines préparations peut contrecarrer ses bienfaits pour la santé. Découvrez la polyvalence délicieuse du kaki et rehaussez vos repas avec cet ingrédient nutritif !