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Ketupat

Ketupat

Grain

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (160 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 44.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calories
5.9
protéines
64.7
glucides
0.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
294.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.7 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 7.4 mg 0%
Glucides totaux 64.7 g 23%
Fibres alimentaires 1.5 g 5%
Sucres 0 g
protéines 5.9 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 14.7 mg 1%
Fer 1.5 mg 8%
Potassium 73.5 mg 1%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

89.6%
8.2%
2.2%
Matières grasses: 6 cal (2.2%)
Protéines: 23 cal (8.2%)
Glucides: 258 cal (89.6%)

About Ketupat

Le Ketupat est un gâteau de riz traditionnel indonésien emballé dans une poche tressée en feuille de palmier. Il provient d'Asie du Sud-Est et est souvent apprécié lors d'occasions festives comme l'Aïd et les célébrations locales. Le riz à l'intérieur gonfle pendant la cuisson, créant une texture compacte et moelleuse. Le Ketupat est généralement servi avec des plats salés, rehaussant les saveurs et ajoutant un élément satisfaisant aux repas. Bien qu'il soit sans gluten et faible en matières grasses, la modération est essentielle, car il peut être riche en glucides. Savourez cette délicieuse gourmandise qui mélange parfaitement culture et cuisine!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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