1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calories |
107.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.4 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 582.5 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 23.9 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 1.5 g | ||
| protéines | 4.2 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 420 mg | 32% | |
| Fer | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 222.5 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kelp est un légume marin nutritif récolté des profondeurs de l'océan. Riche en vitamines A, C, E et K, ainsi qu'en minéraux comme l'iode et le calcium, il est un aliment de base dans de nombreuses cuisines asiatiques, en particulier au Japon et en Corée. Souvent apprécié dans les soupes, les salades et les sushis, le kelp ajoute une saveur umami unique aux plats. Sa teneur élevée en fibres favorise la santé digestive, tandis que ses antioxydants aident à lutter contre le stress oxydatif. De plus, faible en calories et en gras, le kelp est un ajout fantastique à une alimentation équilibrée. Plongez dans les merveilles du kelp, un super-aliment de la mer!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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