1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kebbeh est un délicieux plat du Moyen-Orient composé d'un mélange de boulgour finement moulu et de viande hachée, souvent de l'agneau ou du bœuf, combiné avec des épices et des oignons. Originaire de la région du Levant, en particulier du Liban et de la Syrie, le Kebbeh peut être servi de différentes manières—frit, cuit au four, ou cru en tant que Kebbeh Nayyeh. Cette gâterie savoureuse est riche en protéines et constitue une bonne source de fibres, bien qu'elle puisse être calorique, surtout lorsqu'elle est frite. Apprécié par beaucoup, le Kebbeh est un parfait mélange de tradition et de saveurs, en en faisant un plat incontournable lors de rassemblements et de célébrations.