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Kebbeh

Kebbeh

Appetizer

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
23.8
protéines
47.6
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 71.4 mg 23%
Sodium 714.3 mg 31%
Glucides totaux 47.6 g 17%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 2.4 g
protéines 23.8 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Fer 4.8 mg 26%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

38.1%
19.0%
42.9%
Matières grasses: 214 cal (42.9%)
Protéines: 95 cal (19.0%)
Glucides: 190 cal (38.1%)

About Kebbeh

Le Kebbeh est un délicieux plat du Moyen-Orient composé d'un mélange de boulgour finement moulu et de viande hachée, souvent de l'agneau ou du bœuf, combiné avec des épices et des oignons. Originaire de la région du Levant, en particulier du Liban et de la Syrie, le Kebbeh peut être servi de différentes manières—frit, cuit au four, ou cru en tant que Kebbeh Nayyeh. Cette gâterie savoureuse est riche en protéines et constitue une bonne source de fibres, bien qu'elle puisse être calorique, surtout lorsqu'elle est frite. Apprécié par beaucoup, le Kebbeh est un parfait mélange de tradition et de saveurs, en en faisant un plat incontournable lors de rassemblements et de célébrations.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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