1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Kibbeh
Le Kbbeh est un plat traditionnel du Moyen-Orient, célébré pour ses saveurs vibrantes et sa riche histoire. Principalement composé de viande finement hachée, généralement de l'agneau ou du boeuf, mélangée avec du boulgour et des épices, il peut être cuit au four, frit ou servi cru. Originaire de la région du Levant, le Kbbeh met en valeur l'héritage culinaire de pays comme le Liban et la Syrie. Bien qu'il soit délicieusement riche, le plat contient un mélange de protéines et de glucides, en en faisant une option satisfaisante. Cependant, la friture peut augmenter la teneur en calories, donc les versions cuites au four sont un choix plus sain. Le Kbbeh n'est pas seulement un plat; c'est une expérience culturelle qui réunit les gens autour de la table.
