1 serving (100 grams) contains 230 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodium | 2142.9 mg | 93% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Kassler
Le Kassler est un délicieux plat de porc savoureux originaire d'Allemagne, renommé pour sa saveur tendre et fumée. Traditionnellement fabriqué à partir du filet ou d'autres morceaux de porc, il est souvent assaisonné d'un mélange d'épices et cuit lentement à la perfection. Bien que riche en protéines, le Kassler peut aussi être plus élevé en sodium en raison du processus de salaison, donc la modération est essentielle. Souvent apprécié avec des garnitures copieuses comme la choucroute ou les pommes de terre, il apporte un goût de la cuisine allemande directement à votre table, rendant chaque repas une expérience délicieuse.
