1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 67.2 g | 86% | |
| Graisses saturées | 43.2 g | 216% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 216 mg | 72% | |
| Sodium | 1920 mg | 83% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 60 g | 120% | |
| Vitamine D | 48 mcg | 240% | |
| Calcium | 1680 mg | 129% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Fromage kashkaval
Le fromage Kashkaval est un délicieux fromage à pâte mi-dure qui provient de la région des Balkans, particulièrement apprécié dans des pays comme la Bulgarie et l'Albanie. Fabriqué principalement à partir de lait de brebis, il présente une texture crémeuse riche avec un léger profil de saveur acidulée. Ce fromage polyvalent est parfait pour la fonte, ce qui en fait un favori dans des plats traditionnels comme les pizzas et les pâtisseries. Nutritionnellement, le Kashkaval est une bonne source de protéines et de calcium, bien qu'il soit important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Que ce soit saupoudré sur des pâtes ou servi avec des olives, le fromage Kashkaval ajoute une touche délicieuse à toute création culinaire.
