1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 178.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 40.5 g | 81% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Karubi est un délicieux morceau de bœuf de qualité, souvent apprécié dans la cuisine japonaise, notamment dans les barbecues yakiniku. Provenant de bœuf persillé wagyu ou d'autres viandes de qualité, sa texture tendre et juteuse et sa saveur riche en font un incontournable. Bien qu'il soit indulgent et plus riche en matières grasses, il apporte des éléments nutritifs essentiels comme des protéines et du fer. Apprécié avec modération, le Karubi peut constituer un élément savoureux d'une alimentation équilibrée, se mariant parfaitement avec des légumes frais et des sauces d'accompagnement pour une expérience culinaire complète.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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