Choucroute

Choucroute

Snack

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (100 grams) contains 19 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.

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45.2
calories
2.1
protéines
10.2
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
45.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1573.8 mg 68%
Glucides totaux 10.2 g 3%
Fibres alimentaires 6.9 g 24%
Sucres 4.3 g
protéines 2.1 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Fer 3.6 mg 20%
Potassium 404.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍞 Low carbs

Source de calories

80.0%
16.5%
3.5%
Matières grasses: 1 cal (3.5%)
Protéines: 8 cal (16.5%)
Glucides: 40 cal (80.0%)

About Choucroute

Kapusta Kyszona est un plat traditionnel polonais, mettant en vedette du chou fermenté, riche en saveurs et en histoire. Cette délicatesse acidulée est faite à partir de chou finement râpé, assaisonné de sel et parfois de graines de carvi, permettant aux probiotiques bénéfiques de se développer pendant la fermentation. Non seulement le Kapusta Kyszona est un pilier de la cuisine polonaise, mais c'est aussi une source de vitamines C et K, favorisant une bonne santé digestive. Apprécié chaud ou froid, il se marie parfaitement avec diverses viandes ou se déguste seul en accompagnement acidulé. Embrassez le goût de la Pologne avec cette délicieuse et nutritive surprise croquante!