Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

Sauce

Évaluation de l'élément: 53/100

1 serving (50 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Enregistrez ce repas dans SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (2 000+ avis)
Obtenez votre besoin calorique
Enregistrez votre nutrition en quelques secondes
Obtenez un plan nutritionnel personnalisé
SnapCalorie App Screenshot
283.9
calories
4.7
protéines
9.5
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
283.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 14.2 g 71%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.3 mg 15%
Sodium 946.4 mg 41%
Glucides totaux 9.5 g 3%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 4.7 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 94.6 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

14.1%
7.0%
79.0%
Matières grasses: 213 cal (79.0%)
Protéines: 18 cal (7.0%)
Glucides: 38 cal (14.1%)

About Sauce hollandaise

La Sauce Hollandaise Kania est une émulsion riche et crémeuse composée de beurre, de jaunes d'œufs et de jus de citron, originaire de la cuisine française classique. Parfaitement équilibrée, cette sauce apporte une touche de luxe aux plats tels que les œufs Bénédicte, les légumes vapeur et les fruits de mer. Bien qu'elle offre une texture veloutée et une saveur indulgente, elle apporte un punch de calories, alors savourez-la avec modération. Avec sa teneur élevée en matières grasses, il est important de savourer cette sauce comme un plaisir spécial, rehaussant vos repas d'une touche d'élégance culinaire. Plongez dans le monde de la Sauce Hollandaise Kania et sublimer votre expérience culinaire!