1 serving (100 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 1428.6 mg | 62% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Porc Kalua est un plat traditionnel hawaïen fait à partir de porc entier rôti, cuit lentement dans un four souterrain appelé un imu. Le porc est assaisonné avec du sel de mer et souvent enveloppé dans des feuilles de bananier, créant une saveur tendre et fumée vraiment unique. Originaire des îles d'Hawaï, le Porc Kalua est un incontournable des luaus et des célébrations. Bien que riche et indulgent, offrant un mélange savoureux de graisses et de protéines, il est également riche en sodium. Apprécié avec modération, ce plat savoureux apporte un goût de la culture hawaïenne directement dans votre assiette.