1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.9 g | 123% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Médaillons de veau
Les Kalbsmedaillons sont des médaillons de veau tendres, souvent assaisonnés d'herbes et d'épices, puis saisis à la perfection. Originaires d'Allemagne et appréciés dans diverses cuisines européennes, ces coupes délectables mettent en valeur les saveurs riches de la viande de qualité. Généralement servis avec une sauce légère, ils se marient merveilleusement bien avec des légumes de saison ou des sauces crémeuses. Légèrement riches mais maigres, les Kalbsmedaillons sont un choix judicieux pour un repas riche en protéines, fournissant des nutriments essentiels tout en gardant le taux de matières grasses sous contrôle. Appréciez ce plat délicieux, parfait pour une expérience gastronomique plus saine!
