1 serving (50 grams) contains 163 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
776.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 71.4 g | 91% | |
| Graisses saturées | 23.8 g | 119% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 595.2 mg | 198% | |
| Sodium | 2142.9 mg | 93% | |
| Glucides totaux | 6.0 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 28.6 g | 57% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 14.3 mg | 79% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Leberwurst de Veau
Kalbsleberwurst est une spécialité allemande riche et savoureuse, composée principalement de foie de veau finement haché, de porc et d'un mélange d'épices aromatiques. Cette saucisse artisanale se distingue par sa texture crémeuse et sa saveur profonde et robuste, en en faisant une addition appréciée à la planche de charcuterie traditionnelle allemande. Riche en nutriments essentiels comme le fer et la vitamine A, la Kalbsleberwurst peut être un choix sain avec modération, même si son contenu élevé en graisses signifie qu'elle est mieux appréciée en tant que friandise occasionnelle. Laissez-vous tenter par cette délicieuse délicatesse et savourez un goût du patrimoine culinaire allemand !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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