1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 20.0 g | 25% | |
| Graisses saturées | 8.0 g | 40% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 72 mg | 24% | |
| Sodium | 960 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 16.0 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 8.0 g | ||
| protéines | 28.0 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Kalbijjim
Le Kalbijjim est un plat coréen savoureux fait de côtes de bœuf braisées tendres, mijotées lentement dans un mélange riche de sauce soja, d'ail et d'huile de sésame. Ce repas réconfortant inclut souvent des légumes de saison comme des carottes et des pommes de terre, lui donnant des saveurs vibrantes et des nutriments. Équilibré en goût, le Kalbijjim offre des protéines provenant du bœuf, tandis que les légumes fournissent des vitamines essentielles et des fibres. Bien qu'indulgent, il peut être une option plus saine lorsqu'il est apprécié avec modération, car il est riche en saveurs mais peut être plus léger en calories selon la préparation. Découvrez le cœur de la cuisine coréenne avec chaque bouchée délicieuse!
