1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.7 g | 50% | |
| Graisses saturées | 15.9 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodium | 1269.8 mg | 55% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 12.7 g | ||
| protéines | 31.7 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kalbi est un plat coréen succulent mettant en vedette des côtes courtes tendres et marinées, souvent grillées à la perfection. La marinade combine un mélange délicieux de sauce soja, d'ail, d'huile de sésame et une touche de douceur provenant de sucre brun ou de purée de fruits, infusant chaque bouchée de saveur. Originaire du barbecue coréen, le Kalbi est souvent dégusté avec des légumes frais et du riz, en faisant un repas satisfaisant. Bien qu'il puisse être un peu riche en raison du persillage du bœuf, la forte teneur en protéines et les antioxydants de la marinade offrent quelques avantages nutritionnels. Plongez dans la bonté savoureuse du Kalbi et découvrez l'essence de la cuisine coréenne!