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Kalbi

Kalbi

Dinner

Évaluation de l'élément: 52/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
555.6
calories
31.7
protéines
15.9
glucides
39.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
555.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 39.7 g 50%
Graisses saturées 15.9 g 79%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 111.1 mg 37%
Sodium 1269.8 mg 55%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 12.7 g
protéines 31.7 g 63%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.7 mg 2%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

11.6%
23.2%
65.2%
Matières grasses: 357 cal (65.2%)
Protéines: 126 cal (23.2%)
Glucides: 63 cal (11.6%)

About Kalbi

Le Kalbi est un plat coréen succulent mettant en vedette des côtes courtes tendres et marinées, souvent grillées à la perfection. La marinade combine un mélange délicieux de sauce soja, d'ail, d'huile de sésame et une touche de douceur provenant de sucre brun ou de purée de fruits, infusant chaque bouchée de saveur. Originaire du barbecue coréen, le Kalbi est souvent dégusté avec des légumes frais et du riz, en faisant un repas satisfaisant. Bien qu'il puisse être un peu riche en raison du persillage du bœuf, la forte teneur en protéines et les antioxydants de la marinade offrent quelques avantages nutritionnels. Plongez dans la bonté savoureuse du Kalbi et découvrez l'essence de la cuisine coréenne!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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