1 serving (500 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.6 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 576 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 38.4 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 14.4 g | 28% | |
| Vitamine D | 48 mcg | 240% | |
| Calcium | 72 mg | 5% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 384 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About repas kaiseki
Le Repas Kaiseki est une expérience culinaire traditionnelle japonaise qui met magnifiquement en valeur les ingrédients de saison et la présentation méticuleuse. Originaire de la cérémonie du thé, le Kaiseki se compose de plusieurs plats, comprenant du délicat sashimi, des légumes mijotés et des soupes savoureuses, tous disposés de manière artistique pour séduire les sens. Cet art culinaire met l'accent sur l'équilibre, mettant souvent en avant des produits frais et locaux, ce qui en fait un choix sain et riche en nutriments. Chaque plat est conçu pour mettre en valeur les saveurs naturelles, favorisant la pleine conscience et l'appréciation du repas, faisant du Kaiseki non seulement de la nourriture, mais une célébration de la générosité de la nature.
