1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calories |
45.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 4.3 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 171.4 mg | 13% | |
| Fer | 2.1 mg | 11% | |
| Potassium | 547.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kai Lan est un légume à feuilles vertes, également connu sous le nom de brocoli chinois, qui provient des riches traditions culinaires d'Asie de l'Est. Avec ses tiges épaisses et tendres et ses feuilles vert foncé, il offre une saveur légèrement amère mais douce qui en fait un ajout polyvalent à de nombreux plats. Garni de vitamines essentielles A et C, ainsi que de calcium et de fer, le Kai Lan est une source de puissance pour une alimentation équilibrée. Généralement sauté ou cuit à la vapeur, c'est un choix sain qui complète diverses cuisines tout en favorisant le bien-être général. Appréciez ce légume vibrant à la fois pour son goût et ses bienfaits nutritionnels!