Kadhi Chawal

Kadhi Chawal

Dinner

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (300 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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200.0
calories
6.4
protéines
32.0
glucides
6.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
200.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 6.4 g 8%
Graisses saturées 1.6 g 8%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 4.0 mg 1%
Sodium 400.0 mg 17%
Glucides totaux 32.0 g 11%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 3.2 g
protéines 6.4 g 12%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 160.0 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

60.6%
12.1%
27.3%
Matières grasses: 57 cal (27.3%)
Protéines: 25 cal (12.1%)
Glucides: 128 cal (60.6%)

About Kadhi Chawal

Le Kadhi Chawal est un délicieux plat du nord de l'Inde qui combine magnifiquement un curry acidulé à base de yaourt, appelé Kadhi, avec du riz basmati chaud, ou Chawal. Le Kadhi est fait de farine de pois chiche, de yaourt, et d'un mélange d'épices comme le curcuma et le cumin, créant une sauce crémeuse et savoureuse. Issu des riches traditions culinaires de l'Inde, ce plat réconfortant ravit non seulement le palais mais constitue aussi une source de probiotiques issus du yaourt, en le faisant un choix sain pour la digestion. Typiquement apprécié avec un accompagnement de cornichon ou de papad, le Kadhi Chawal est un repas complet qui incarne l'essence de la cuisine indienne faite maison.