1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.5 g | 17% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 41.2 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 11.8 g | 42% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Curry de Kadala est un plat délicieux et copieux originaire de la région du Kerala en Inde. Ce curry vibrant met en vedette des pois chiches noirs mijotés dans une sauce riche et aromatique à base de noix de coco rôtie, d'épices comme le curcuma et le cumin, et une touche de tamarin pour l'acidité. Riche en protéines et en fibres, le Curry de Kadala apporte un coup de pouce nutritionnel tout en étant naturellement végétalien et sans gluten. Souvent dégusté avec du riz ou des appams, c'est une option saine qui met en valeur les saveurs audacieuses de la cuisine du sud de l'Inde. Régalez-vous de ce plat réconfortant qui est aussi sain que savoureux !