1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 23.7 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 12.6 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kachumbari est une salade vibrante d'Afrique de l'Est, débordante de saveurs fraîches. Typiquement composée de tomates coupées en dés, d'oignons et de piment vert, elle est souvent relevée d'un filet de jus de citron vert et d'une pincée de sel. Originaire de pays comme le Kenya et la Tanzanie, le Kachumbari met en lumière la riche héritage culinaire de la région. Rempli de vitamines et d'antioxydants issus de ses ingrédients frais, ce plat n'est pas seulement délicieux mais aussi un ajout sain à n'importe quel repas. Parfait en accompagnement ou en en-cas rafraîchissant, le Kachumbari incarne l'esprit du repas communautaire et de la célébration.