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Kachumbari

Kachumbari

Appetizer

Évaluation de l'élément: 84/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
126.2
calories
3.2
protéines
23.7
glucides
0.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
126.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.8 g 1%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 15.8 mg 0%
Glucides totaux 23.7 g 8%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 12.6 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.5 mg 2%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

82.6%
11.1%
6.3%
Matières grasses: 7 cal (6.3%)
Protéines: 12 cal (11.1%)
Glucides: 94 cal (82.6%)

About Kachumbari

Le Kachumbari est une salade vibrante d'Afrique de l'Est, débordante de saveurs fraîches. Typiquement composée de tomates coupées en dés, d'oignons et de piment vert, elle est souvent relevée d'un filet de jus de citron vert et d'une pincée de sel. Originaire de pays comme le Kenya et la Tanzanie, le Kachumbari met en lumière la riche héritage culinaire de la région. Rempli de vitamines et d'antioxydants issus de ses ingrédients frais, ce plat n'est pas seulement délicieux mais aussi un ajout sain à n'importe quel repas. Parfait en accompagnement ou en en-cas rafraîchissant, le Kachumbari incarne l'esprit du repas communautaire et de la célébration.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.