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Morue

Morue

Seafood

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (100 grams) contains 82 calories, 18.0 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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195.2
calories
42.9
protéines
0
glucides
1.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
195.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.7 g 2%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 102.4 mg 34%
Sodium 128.6 mg 5%
Glucides totaux 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 42.9 g 85%
Vitamine D 95.2 mcg 476%
Calcium 26.2 mg 2%
Fer 1.0 mg 5%
Potassium 983.3 mg 20%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

0.0%
91.8%
8.2%
Matières grasses: 15 cal (8.2%)
Protéines: 171 cal (91.8%)
Glucides: 0 cal (0.0%)

About Morue

Le Kabeljau est un poisson blanc polyvalent, connu pour sa saveur douce et sa texture floconneuse. Originaire des eaux glaciales de l'Atlantique Nord, il est un pilier de la cuisine européenne, notamment dans les plats de Scandinavie et du Portugal. Riche en protéines et faible en matières grasses, le Kabeljau offre des acides gras oméga-3 essentiels, en faisant un choix sain pour le cœur. Emballé avec les vitamines B6 et B12, il soutient les niveaux d'énergie et la fonction cérébrale. Qu'il soit grillé, cuit au four ou poché, le Kabeljau est non seulement délicieux mais aussi un ajout nutritif à vos repas. Plongez dans ce délice culinaire et savourez les bienfaits pour la santé qu'il apporte!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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