1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calories |
74 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 40 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 14.4 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4 g | 14% | |
| Sucres | 1 g | ||
| protéines | 6.4 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 368 mg | 28% | |
| Fer | 8 mg | 44% | |
| Potassium | 1118 mg | 23% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les feuilles de jute sont un légume feuillu d'un vert vibrant, couramment trouvé dans la cuisine sud-asiatique, en particulier en Inde et au Bangladesh. Connu pour leur goût riche et terreuse, ces feuilles regorgent de nutriments essentiels, dont les vitamines A, C, et K, ainsi que du calcium et du fer. Les feuilles de jute sont souvent utilisées dans les soupes, les ragoûts et les curry, ajoutant à la fois du goût et de la nutrition aux repas. Elles sont également appréciées pour leur teneur élevée en fibres, favorisant la digestion et aidant à la gestion du poids. Avec leur goût distinctif et leurs bienfaits pour la santé, les feuilles de jute sont un moyen délicieux d'enrichir votre expérience culinaire tout en nourrissant votre corps.