1 serving (100 grams) contains 37 calories, 4.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calories |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.7 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 17.1 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 10.7 g | 21% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 438.1 mg | 33% | |
| Fer | 11.4 mg | 63% | |
| Potassium | 1331.0 mg | 28% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La feuille de jute est un légume vert vif, originaire d'Afrique et d'Asie, et largement utilisé dans diverses cuisines, surtout dans les plats indiens et africains. Emballée avec des nutriments essentiels, elle est riche en vitamines A et C, en calcium et en fer, favorisant une peau saine et renforçant le système immunitaire. Cette feuille dense en nutriments est également riche en fibres, favorisant la digestion et soutenant la gestion du poids. La feuille de jute est souvent utilisée dans les soupes, les ragoûts et les salades, cuite ou crue, ajoutant une saveur terreuse unique. Savourez ce super-aliment pour un ajout sain à vos repas!