le junnu

le junnu

Dessert

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calories
14.3
protéines
47.6
glucides
11.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
357.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.9 g 15%
Graisses saturées 7.1 g 35%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 23.8 mg 7%
Sodium 119.0 mg 5%
Glucides totaux 47.6 g 17%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 23.8 g
protéines 14.3 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 238.1 mg 18%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

53.7%
16.1%
30.2%
Matières grasses: 107 cal (30.2%)
Protéines: 57 cal (16.1%)
Glucides: 190 cal (53.7%)

About le junnu

Junnu est un plat traditionnel du sud de l'Inde, souvent apprécié comme petit-déjeuner réconfortant ou collation. Fabriqué principalement à partir de riz et de lentilles, il est fermenté pour améliorer son profil nutritionnel. Cette délicatesse salée est riche en protéines et en fibres, en en faisant un excellent choix pour un repas sain. Servi généralement avec une variété de chutneys ou de sambar, Junnu est non seulement délicieux mais aussi favorable à la santé de votre système digestif en raison de son processus de fermentation. Avec son mélange d'ingrédients nutritifs, Junnu offre un équilibre parfait entre saveur et santé, incarnant l'essence de l'authentique cuisine du sud de l'Inde.