1 serving (300 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.0 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 480 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 48 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 6.4 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.0 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Jollof
Le Jollof est un plat coloré d'Afrique de l'Ouest à base de riz, de tomates, d'oignons et d'un mélange d'épices, mettant souvent en valeur des poivrons et de l'ail. Originaire de pays comme le Nigeria et le Ghana, ce plat unique est célébré pour ses saveurs riches et sa signification culturelle. Typiquement, il est servi avec des protéines comme du poulet ou du poisson, en faisant une option copieuse. Les tomates et les épices fournissent des antioxydants et des nutriments essentiels, mais le plat peut être riche en calories, particulièrement lorsqu'il est accompagné d'accompagnements frits. Le Jollof n'est pas seulement de la nourriture; c'est un délicieux voyage à travers l'héritage culinaire africain.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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