Jocoque

Jocoque

Dairy

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calories
19.0
protéines
9.5
glucides
23.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
357.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.8 g 30%
Graisses saturées 14.3 g 71%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 71.4 mg 23%
Sodium 119.0 mg 5%
Glucides totaux 9.5 g 3%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 7.1 g
protéines 19.0 g 38%
Vitamine D 95.2 mcg 476%
Calcium 238.1 mg 18%
Fer 0.2 mg 1%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

11.6%
23.2%
65.3%
Matières grasses: 214 cal (65.3%)
Protéines: 76 cal (23.2%)
Glucides: 38 cal (11.6%)

About Jocoque

Le jocoque est un produit laitier traditionnel mexicain, fabriqué à partir de lait fermenté, similaire au yaourt mais plus crémeux. Originaire des régions du nord du Mexique, il offre une saveur acidulée et une texture lisse qui en font un ingrédient polyvalent dans de nombreux plats. Le jocoque est riche en probiotiques, favorisant la santé intestinale, et constitue une bonne source de calcium et de protéines. Appréciez-le en tant que trempette, tartinade, ou ajouté aux salades et tacos. Bien qu'il puisse être riche en matières grasses, opter pour des versions moins grasses peut en faire un ajout délicieux et nutritif à votre régime alimentaire.