sauce jjangmyeon

sauce jjangmyeon

Sauce

Évaluation de l'élément: 59/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calories
7.1
protéines
47.6
glucides
11.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
357.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.9 g 15%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 1904.8 mg 82%
Glucides totaux 47.6 g 17%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 11.9 g
protéines 7.1 g 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 238.1 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

58.4%
8.7%
32.9%
Matières grasses: 107 cal (32.9%)
Protéines: 28 cal (8.7%)
Glucides: 190 cal (58.4%)

About sauce jjangmyeon

La Sauce Jjangmyeon est un assaisonnement riche et savoureux utilisé traditionnellement dans la cuisine coréenne, principalement avec des nouilles. Fabriquée à partir de fèves de soja noires fermentées, d'un mélange d'ail, d'oignon et d'une touche de douceur, cette sauce savoureuse offre une agréable pointe umami. Elle est souvent associée à des légumes frais et des protéines pour un repas sain. Bien qu'elle contienne des sucres ajoutés et du sodium, sa base d'ingrédients naturels signifie qu'elle est riche en nutriments et peut être appréciée avec modération. Que vous vous plongiez dans un bol copieux de Jjangmyeon ou que vous découvriez de nouvelles saveurs, cette sauce est sûre de titiller vos papilles!