1 serving (100 grams) contains 36 calories, 5.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calories |
85.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1885.7 mg | 81% | |
| Glucides totaux | 1.7 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 13.1 g | 26% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 395.2 mg | 30% | |
| Fer | 5.7 mg | 31% | |
| Potassium | 190.5 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Méduses sont des créatures marines fascinantes connues pour leurs corps délicats et gélatineux ainsi que leur beauté éthérée. Riches en protéines et faibles en calories, les méduses sont une délicatesse populaire dans la cuisine asiatique, notamment en Chine, au Japon et en Corée. Elles sont souvent appréciées dans des salades ou comme garniture dans divers plats, offrant un croquant unique et une saveur subtile. Riche en nutriments comme le collagène, les méduses peuvent favoriser la santé de la peau et la flexibilité des articulations. Cependant, il est essentiel de les sourcer correctement, car les méduses peuvent absorber des toxines de leur environnement. Embrassez les merveilles des méduses pour une addition nourrissante et élégante à vos aventures culinaires!