1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
284.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 3.3 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodium | 947.9 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 33.2 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 1.4 g | 5% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 142.2 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Ramen tonkotsu japonais
Les Ramen Tonkotsu japonais sont une soupe de nouilles riche et savoureuse originaire de la région de Fukuoka sur l'île de Kyushu. Ce délicieux plat présente de longues et fines nouilles alcalines servies dans un bouillon crémeux et savoureux élaboré en faisant mijoter des os de porc pendant des heures, libérant leur bonté umami. Chaque bol est typiquement garni de porc chashu tendre, d'un œuf mollet parfait et d'oignons verts vibrants. Bien que le bouillon soit délicieusement savoureux, il est aussi riche en matières grasses, en faisant une gâterie réconfortante. Cependant, il est équilibré avec des protéines et des nutriments provenant des garnitures, offrant une expérience culinaire satisfaisante qui réchauffe à la fois le corps et l'âme.
