patate douce japonaise

patate douce japonaise

Vegetable

Évaluation de l'élément: 86/100

1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
203.6
calories
3.6
protéines
47.3
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.4g)
Calories
203.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 29.1 mg 1%
Glucides totaux 47.3 g 17%
Fibres alimentaires 7.3 g 26%
Sucres 10.0 g
protéines 3.6 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 36.4 mg 2%
Fer 0.7 mg 3%
Potassium 796.4 mg 16%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

92.1%
7.0%
0.9%
Matières grasses: 1 cal (0.9%)
Protéines: 14 cal (7.0%)
Glucides: 189 cal (92.1%)

About patate douce japonaise

La patate douce japonaise est un tubercule délicieusement crémeux, connu pour sa peau violette vibrante et son intérieur doré et sucré. Originaire du Japon, cet ingrédient polyvalent est un pilier de nombreuses cuisines asiatiques, souvent apprécié rôti ou cuit à la vapeur. Remplies de nutriments, elles sont riches en fibres alimentaires, en vitamines A et C, et en antioxydants, contribuant tous à une alimentation saine. Les patates douces japonaises sont naturellement faibles en matières grasses et ont un indice glycémique bas, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent des aliments nutritifs et sains. Que ce soit dans des plats salés ou des desserts sucrés, leur saveur unique rehausse n'importe quel repas.