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Oeuf à la vapeur japonais

Oeuf à la vapeur japonais

Breakfast

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (150 grams) contains 100 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
157.7
calories
12.6
protéines
3.2
glucides
9.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
157.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.5 g 12%
Graisses saturées 3.2 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 236.6 mg 78%
Sodium 630.9 mg 27%
Glucides totaux 3.2 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.6 g
protéines 12.6 g 25%
Vitamine D 63.1 mcg 315%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 157.7 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

8.6%
33.9%
57.5%
Matières grasses: 85 cal (57.5%)
Protéines: 50 cal (33.9%)
Glucides: 12 cal (8.6%)

About Oeuf à la vapeur japonais

L'Oeuf Cuit à la Vapeur Japonais est un plat délicat connu sous le nom de Chawanmushi. Cette crème d'œuf salée provient du Japon et présente une texture soyeuse irrésistible. Fabriqué avec des œufs, du bouillon dashi, de la sauce soja, et un assortiment d'ingrédients comme des crevettes, du poulet, et des champignons, il est cuit à la perfection à la vapeur. Riche en protéines et faible en calories, le Chawanmushi est une option saine qui apporte des nutriments essentiels sans sacrifier la saveur. Que ce soit apprécié en entrée ou en plat d'accompagnement, ce régal réconfortant est un pilier de la cuisine japonaise, apportant chaleur et richesse à votre expérience culinaire.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.