1 serving (50 grams) contains 148 calories, 3.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
Calories |
703.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.4 g | 24% | |
| Graisses saturées | 10.7 g | 53% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 189.6 mg | 63% | |
| Sodium | 355.5 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 119.4 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 72.3 g | ||
| protéines | 14.7 g | 29% | |
| Vitamine D | 47.4 mcg | 237% | |
| Calcium | 71.1 mg | 5% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 189.6 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le gâteau éponge japonais est un dessert léger et aéré, connu pour sa texture délicate et sa douceur subtile. Principalement fabriqué à partir d'ingrédients simples tels que des œufs, du sucre, de la farine et une touche de lait, ce gâteau provient du Japon, où il est souvent dégusté avec du thé. Contrairement aux gâteaux plus lourds, sa consistance moelleuse provient de blancs d'œufs fouettés avec soin, ce qui le rend moins gras. Il est également polyvalent, souvent servi nature ou avec des fruits frais et de la crème fouettée. Parfait pour une gourmandise légère, le gâteau éponge japonais est une manière délicieuse de se faire plaisir sans la lourdeur des desserts traditionnels.