1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calories |
34.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 117.9 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 5.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 3.3 g | 11% | |
| Sucres | 0.6 g | ||
| protéines | 4.3 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 147.8 mg | 11% | |
| Fer | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 832.8 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les épinards japonais sont des légumes à feuilles riches en nutriments, également connus sous le nom de "komatsuna". Originaire du Japon, ce légume polyvalent présente des feuilles vert foncé et une saveur douce et légèrement sucrée, ce qui en fait un favori dans divers plats comme les sautés et les salades. Riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en minéraux essentiels comme le calcium et le fer, les épinards japonais sont excellents pour renforcer l'immunité et la santé osseuse. Faibles en calories et riches en antioxydants, ils soutiennent le bien-être général. Qu'ils soient sautés, cuits à la vapeur ou dégustés frais, les épinards japonais constituent un ajout délicieux et sain à tout repas.