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sauce japonaise

sauce japonaise

Condiment

Évaluation de l'élément: 54/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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157.7
calories
7.9
protéines
31.5
glucides
0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
157.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 7886.4 mg 342%
Glucides totaux 31.5 g 11%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 15.8 g
protéines 7.9 g 15%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.9 mg 6%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 157.7 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

79.9%
20.1%
0.0%
Matières grasses: 0 cal (0.0%)
Protéines: 31 cal (20.1%)
Glucides: 126 cal (79.9%)

About sauce japonaise

La sauce japonaise est un mélange délicieux de saveurs umami, généralement composé de sauce soja, mirin et saké, avec une touche de douceur. Originaire du Japon, cette sauce polyvalente accompagne une variété de plats, des sushis aux viandes grillées. Riche en antioxydants provenant de ses ingrédients naturels, elle ajoute de la profondeur aux repas tout en fournissant des minéraux essentiels. Cependant, ceux qui surveillent leur apport en sodium devraient en profiter avec modération. Qu'elle soit versée sur des légumes frais ou utilisée comme marinade, la sauce japonaise apporte une explosion de saveurs à chaque bouchée !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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