1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
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Calories |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 56.4 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 0.8 g | 2% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 70 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le riz japonais est un aliment de base fondamental de la cuisine japonaise, renommé pour ses grains courts et glutineux offrant une texture unique légèrement collante. Riche en glucides complexes, il fournit une source d'énergie constante, tout en étant pauvre en matières grasses et sans cholestérol. Principalement originaire de régions comme Niigata et Akita, sa saveur délicate rehausse les sushis, les bentos et les plats traditionnels. Regorgeant de vitamines et de minéraux, le riz japonais est non seulement polyvalent mais contribue également à un régime équilibré, en faisant un ingrédient essentiel dans les repas qui célèbrent l'art de la cuisine japonaise.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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