gingembre japonais

gingembre japonais

Snack

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (15 grams) contains 2 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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31.0
calories
0.7
protéines
7.1
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
31.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 4.8 mg 0%
Glucides totaux 7.1 g 2%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 1.2 g
protéines 0.7 g 1%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 38.1 mg 2%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 285.7 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

86.1%
8.5%
5.5%
Matières grasses: 1 cal (5.5%)
Protéines: 2 cal (8.5%)
Glucides: 28 cal (86.1%)

About gingembre japonais

Le Gingembre japonais, également connu sous le nom de "shoga", est une épice racinaire parfumée avec un profil de saveur distinctif, couramment utilisée dans la cuisine japonaise. Cet ingrédient polyvalent se retrouve dans des plats tels que les sushis, les pickles et la soupe miso, ajoutant une zest épicée qui rehausse tout repas. Riche en antioxydants, le Gingembre japonais est apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et ses bienfaits potentiels pour la digestion, ce qui en fait un ajout sain à votre alimentation. Qu'il soit mariné en gari ou râpé frais, il offre une touche délicieusement épicée et une explosion de saveurs, tout en favorisant le bien-être. Découvrez le goût unique et les bienfaits pour la santé du Gingembre japonais aujourd'hui !