1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 1411.8 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Aki et Morue à la Jamaïcaine est un plat national apprécié qui met magnifiquement en valeur les saveurs des Caraïbes. Ce repas savoureux met en vedette de la morue fraîche et floconneuse, généralement du cabillaud, associée à de l'aki mûr et crémeux, un fruit originaire de la Jamaïque. Sauté avec des oignons, des tomates et des poivrons, c'est un plat coloré et séduisant. Non seulement il est riche en protéines et en graisses saines, mais l'aki contient des nutriments essentiels comme les vitamines A et C. Alors que la morue apporte une saveur corsée, elle est également riche en sodium, donc la déguster avec modération est essentiel. Parfait pour le petit-déjeuner ou à tout moment de la journée, l'Aki et Morue à la Jamaïcaine est une véritable saveur de la culture insulaire!