1 serving (20 grams) contains 77 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 19.6 grams of carbohydrates.
Calories |
766 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 60 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 196 g | 71% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 194 g | ||
| protéines | 0.8 g | 1% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Fer | 22 mg | 122% | |
| Potassium | 2112 mg | 44% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Jaggery est un sucre non raffiné traditionnel fabriqué à partir de la sève des palmiers ou de la canne à sucre. Riche en minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium, il offre une alternative plus saine aux sucres raffinés. Originaire d'Asie du Sud, le Jaggery est un pilier de nombreuses cuisines, ajoutant une douceur unique aux plats, desserts et boissons. Contrairement aux sucres transformés, il conserve les mélasse naturelles, offrant des antioxydants qui peuvent aider à la digestion et renforcer l'immunité. Apprécié dans tout, des sucreries indiennes aux tisanes aux herbes, le Jaggery ravit non seulement vos papilles mais nourrit également votre corps.