1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 11.9 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 107.1 g | 38% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 11.9 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Jachnun est un plat traditionnel juif yéménite, avec des couches de pâte finement roulée qui sont lentement cuites à la perfection dorée. Souvent servi pendant le Shabbat, il est rempli d'ingrédients simples comme de la farine, de l'eau et une pointe de beurre fondu ou d'huile, créant une saveur riche et réconfortante. Typiquement accompagné d'une sauce tomate savoureuse et d'œufs durs, le Jachnun offre un mélange délicieux de textures et de saveurs. Bien qu'il soit indulgent et riche en glucides, c'est aussi une source d'énergie qui rassemble les familles, en en faisant un élément central apprécié dans de nombreux foyers. Découvrez la chaleur et l'histoire du Jachnun - un véritable trésor culinaire.