1 serving (100 grams) contains 365 calories, 9.4 grams of protein, 4.7 grams of fat, and 76.3 grams of carbohydrates.
Calories |
869.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.2 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.7 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 83.3 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 181.7 g | 66% | |
| Fibres alimentaires | 17.4 g | 62% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 22.4 g | 44% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Fer | 6.4 mg | 35% | |
| Potassium | 683.3 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Ixim est un plat traditionnel maya, souvent apprécié au cœur du Mexique. Cette délicatesse pleine de saveur comprend des morceaux tendres de poulet ou de dinde mijotés dans une sauce riche à base de maïs nixtamalisé, de tomates et d'un mélange d'épices aromatiques. Regorgeant de nutriments, Ixim offre des protéines et des fibres, tandis que le maïs apporte des vitamines essentielles. De plus, il présente un équilibre unique de saveurs, mariant le côté terrestre des ingrédients avec une pointe d'épices. Bien que délicieusement satisfaisant, la modération est essentielle pour apprécier sa rusticité. Embrassez le goût vibrant d'Ixim—un voyage culinaire ancré dans l'histoire et la tradition!