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Injerra

Injerra

Homemade

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
476.2
calories
9.5
protéines
95.2
glucides
2.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.4 g 3%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 95.2 g 34%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 2.4 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Fer 4.8 mg 26%
Potassium 238.1 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

86.5%
8.6%
4.9%
Matières grasses: 21 cal (4.9%)
Protéines: 38 cal (8.6%)
Glucides: 380 cal (86.5%)

About Injerra

L'Injera est un pain plat traditionnel éthiopien préparé à partir de farine de teff, renommé pour sa texture spongieuse unique et sa saveur légèrement acidulée. Céréale ancienne exempte de gluten et riche en protéines, fibres et nutriments essentiels, l'Injera est un choix sain pour ceux qui recherchent des options nutritives. Généralement servi comme base pour divers ragoûts et légumes, l'Injera non seulement rehausse le repas mais offre également une manière délicieuse de savourer la cuisine éthiopienne. Avec son riche patrimoine culturel et ses bienfaits pour la santé, l'Injera est un aliment de base délicieux et sain qui vaut la peine d'être essayé.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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