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Injera avec ragoût

Injera avec ragoût

Dinner

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
331.2
calories
9.5
protéines
66.2
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
331.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 473.2 mg 20%
Glucides totaux 66.2 g 24%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 4.7 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 94.6 mg 7%
Fer 2.8 mg 15%
Potassium 283.9 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

76.7%
11.0%
12.3%
Matières grasses: 42 cal (12.3%)
Protéines: 38 cal (11.0%)
Glucides: 264 cal (76.7%)

About Injera avec ragoût

L'Injera avec ragoût est un délicieux plat éthiopien mettant en vedette un pain plat et moelleux fait de farine de teff, servi aux côtés d'un riche et savoureux ragoût connu sous le nom de wat. Le ragoût peut être préparé avec une variété d'ingrédients, notamment de la viande tendre ou de généreuses portions de lentilles, mijotées avec des épices comme le berbéré pour une expérience chaude et aromatique. La farine de teff est riche en protéines et en fibres, faisant de l'injera un choix nutritif. Alors que les ragoûts peuvent varier en richesse, ils sont souvent riches en légumes, contribuant à un repas équilibré. Savourez le goût unique de l'Éthiopie à chaque bouchée savoureuse!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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