1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.9 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 66.2 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 283.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Injera avec ragoût
L'Injera avec ragoût est un délicieux plat éthiopien mettant en vedette un pain plat et moelleux fait de farine de teff, servi aux côtés d'un riche et savoureux ragoût connu sous le nom de wat. Le ragoût peut être préparé avec une variété d'ingrédients, notamment de la viande tendre ou de généreuses portions de lentilles, mijotées avec des épices comme le berbéré pour une expérience chaude et aromatique. La farine de teff est riche en protéines et en fibres, faisant de l'injera un choix nutritif. Alors que les ragoûts peuvent varier en richesse, ils sont souvent riches en légumes, contribuant à un repas équilibré. Savourez le goût unique de l'Éthiopie à chaque bouchée savoureuse!
