1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodium | 471.7 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.2 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Injera À La Viande Hachée est un plat traditionnel éthiopien qui mélange parfaitement textures et saveurs. À son cœur se trouve l'injera, un pain plat au levain fait de farine de teff, riche en protéines et en fibres. Garni de viande hachée épicée et savoureuse, souvent assaisonnée à l'ail, au gingembre et à un mélange d'épices vibrantes, il crée un contraste délicieux. Ce plat est non seulement délicieux, mais il fournit également des nutriments essentiels. Le teff dans l'injera favorise la santé digestive, tandis que la viande hachée offre une bonne source de protéines, en faisant un repas satisfaisant et nutritif. Savourez le goût de la culture éthiopienne à chaque bouchée!