Rendang d'agneau indonésien

Rendang d'agneau indonésien

Dinner

Évaluation de l'élément: 52/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calories
29.4
protéines
11.8
glucides
41.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
529.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 41.2 g 52%
Graisses saturées 23.5 g 117%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 105.9 mg 35%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 3.5 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 3.5 mg 19%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

8.8%
22.0%
69.2%
Matières grasses: 370 cal (69.2%)
Protéines: 117 cal (22.0%)
Glucides: 47 cal (8.8%)

About Rendang d'agneau indonésien

Le Rendang d'Agneau Indonésien est un plat riche et aromatique originaire de Sumatra occidental, où il est souvent servi lors des célébrations. Cette merveille mijotée en douceur présente de l'agneau tendre cuit dans un mélange parfumé de lait de coco, de citronnelle, de galanga, de curcuma et d'un assortiment d'épices qui crée sa profondeur de saveur caractéristique. Bien que ce soit un repas copieux, l'utilisation de l'agneau apporte des nutriments essentiels comme des protéines et du fer, équilibrés par les bienfaits pour la santé d'épices telles que le gingembre et le curcuma, connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Découvrez les saveurs audacieuses de l'Indonésie à chaque bouchée satisfaisante!