1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 23.5 g | 117% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Rendang d'Agneau Indonésien est un plat riche et aromatique originaire de Sumatra occidental, où il est souvent servi lors des célébrations. Cette merveille mijotée en douceur présente de l'agneau tendre cuit dans un mélange parfumé de lait de coco, de citronnelle, de galanga, de curcuma et d'un assortiment d'épices qui crée sa profondeur de saveur caractéristique. Bien que ce soit un repas copieux, l'utilisation de l'agneau apporte des nutriments essentiels comme des protéines et du fer, équilibrés par les bienfaits pour la santé d'épices telles que le gingembre et le curcuma, connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Découvrez les saveurs audacieuses de l'Indonésie à chaque bouchée satisfaisante!