1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 28.6 g | 57% | |
| Vitamine D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Ilish Bhorta est un plat traditionnel bengali à base de poisson hilsa délicatement cuit à la vapeur et écrasé, assaisonné d'huile de moutarde, de piments verts et d'oignons. Cette délicatesse pleine de saveurs est issue du riche patrimoine culinaire de l'Est de l'Inde et du Bangladesh, où le poisson hilsa est célébré pour son goût et son importance. Riche en acides gras oméga-3, l'Ilish Bhorta est non seulement délicieux mais aussi bon pour le cœur. Souvent apprécié avec du riz bien chaud, ce plat incarne l'essence de la cuisine réconfortante des foyers bengalis, offrant un parfait équilibre entre saveur et nutrition.