1 serving (100 grams) contains 96 calories, 18.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
228.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.0 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ikan Kuning est un délicieux plat indonésien préparé à partir de vivaneau jaune frais, assaisonné avec un mélange d'épices aromatiques comme le curcuma, l'ail et le gingembre. Ce poisson vibrant est souvent grillé ou frit, mettant en valeur ses saveurs riches et sa teinte dorée. Incontournable dans la cuisine indonésienne, l'Ikan Kuning est non seulement riche en protéines, mais il est également riche en acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque et la fonction cérébrale. Apprécié avec du riz et un côté de sambal, c'est un véritable délice culinaire à la fois nutritif et satisfaisant. Plongez dans les saveurs de l'Indonésie avec l'Ikan Kuning!