1 serving (50 grams) contains 140 calories, 19.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 35 g | 44% | |
| Graisses saturées | 10 g | 50% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 250 mg | 83% | |
| Sodium | 25000 mg | 1086% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 95 g | 190% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Fer | 5 mg | 27% | |
| Potassium | 500 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Ikan Asin est un délicieux plat traditionnel indonésien mettant en vedette du poisson séché au sel, souvent préparé à partir de variétés comme le maquereau ou les anchois. Cette délicatesse savoureuse provient des régions côtières, embrassant les riches saveurs de la cuisine d'Asie du Sud-Est. Bien que l'Ikan Asin offre une explosion de saveurs umami, il est important de noter qu'il peut être riche en sodium, en faisant une merveilleuse mais indulgente gourmandise. Associé au riz et aux légumes frais, l'Ikan Asin offre un aperçu délicieux du cœur de la culture indonésienne, équilibrant le goût avec une vibrante histoire culinaire.