Igado

Igado

Dinner

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calories
14.2
protéines
9.4
glucides
18.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
283.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 18.9 g 24%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.3 mg 31%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 9.4 g 3%
Fibres alimentaires 0.9 g 3%
Sucres 1.9 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 18.9 mg 1%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 283.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

14.2%
21.5%
64.3%
Matières grasses: 170 cal (64.3%)
Protéines: 56 cal (21.5%)
Glucides: 37 cal (14.2%)

About Igado

L'Igado est un plat traditionnel philippin qui met en avant du porc et du foie tendres, mijotés dans une sauce savoureuse à base de sauce soja, de vinaigre et d'épices. Originaire de la région d'Ilocos, ce ragoût savoureux est souvent accompagné de poivrons et de petits pois verts. Riche en protéines grâce au porc maigre et au foie riche en nutriments, l'Igado offre un équilibre réconfortant de goût et de texture. Bien qu'il soit riche en saveurs, il est préférable de le déguster avec modération en raison de sa teneur en sodium. Plongez dans l'Igado et savourez un goût du patrimoine philippin!