1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
288.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.0 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 576.9 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 48.1 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 9.6 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 288.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Idli Sambar
L'Idli Sambar est un plat populaire du sud de l'Inde qui marie des gâteaux de riz moelleux appelés idlis avec une soupe de lentilles savoureuse appelée sambar. Les idlis sont fabriqués à partir de riz fermenté et de dal urad, ce qui les rend légers et nutritifs, tandis que le sambar est riche en légumes et en protéines grâce aux lentilles. Ce plat est naturellement sans gluten et faible en matières grasses, ce qui en fait un choix sain. Traditionnellement servi avec du chutney de noix de coco, l'Idli Sambar n'est pas seulement un incontournable du petit-déjeuner, mais aussi un plat réconfortant apprécié à tout moment de la journée.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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