1 serving (100 grams) contains 130 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Calories |
312.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 24.0 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 67.3 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 9.6 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24.0 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 120.2 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Pâte à Idli est un mélange fermenté de riz et de dal urad, un ingrédient essentiel de la cuisine du Sud de l'Inde. Cette pâte traditionnelle est soumise à un processus méticuleux de trempage, de broyage et de fermentation, qui non seulement améliore sa saveur mais aussi renforce sa valeur nutritionnelle. Riche en glucides et en protéines, la pâte à idli offre une option saine, faible en matières grasses et idéale pour le petit-déjeuner ou la collation. Le processus de fermentation augmente les probiotiques favorables à la digestion, favorisant une meilleure digestion. Appréciez les idlis moelleux et cuits à la vapeur faits à partir de cette pâte polyvalente, un choix délicieux et sain pour tout repas!